UBUYAMA FARM うぶやま牧場

ブラウンスイスのある暮らし

0967-25-2900

牧場で出来ること

交通アクセス


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うぶやま牧場って?

うぶやま牧場で販売される乳製品は、
“ブラウンスイス牛”という、
希少な牛からとれるミルクを使っています。
これは、お隣の酪農組合牧場で生産され、
ココから届くフレッシュミルクです。
ごくごくごく… 一気に飲めば、産山村の豊かな恵みが体じゅうにひろがります。

草原の風育ち

スイスから来ました。

その名のとおりスイス原産の牛。アメリカで乳牛に改良され、
日本にやってきました。寒さに強く温厚な性格です。


大草原に育てられています。

ブラウンスイスの食事は、うぶやま牧場の周りに広がる200ヘクタールを超える大草原で新鮮なまま採草され、ラップされた牧草が中心です。
うぶやま牧場で扱うのはこちらのブラウンスイスのみ。

母乳にちかい味。

しぼりたての生乳を牛乳の風味を損なわない最適な温度で殺菌。
しっかりとコクがあり、母乳に近い“ママの味” なんて言われてます。


ストレスフリーに暮らしてます。

うぶやま牧場のすぐ近くにある酪農組合の牛舎では、牛たちが自由に歩くことができる フリーバーン飼育をおこなっています。搾乳も牛の体調に合わせて行うので、 “ストレスフリー”なミルクができています。

高タンパク高カルシウム

全国でも飼育されているのは2000頭ほどといわれている希少な牛です。1頭あたりの搾乳量は少ないですが、高タンパク、高カルシウムが特徴です。


産山の子どもたちも飲んでます。

産山村に住む子どもたちも学校の給食で飲んでいる安心ミルク。一度飲んだらまた飲みたくなるホッとする味わいです。

なんでも美味しい

ブラウンスイスミルクを贅沢に使った乳製品を
自社で製作・販売。
人気No.1のソフトクリームのほか、大切な人に贈ってほしいギフト商品、自分へのおみやげにぴったりな商品がそろいます。

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